長(zhǎng)期以來(lái),養(yǎng)殖業(yè)界的投資力度較為薄弱,管理粗放、效率低下、成本較高、環(huán)境污染、信息化、智能化程度低等問(wèn)題突出。對(duì)于AI、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù),養(yǎng)殖業(yè)似乎更是難登大雅之堂。
近些年來(lái),隨著國(guó)家對(duì)養(yǎng)殖業(yè)政策扶持力度加大,早在“十三五”規(guī)劃期間,我國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃就提出在畜禽養(yǎng)殖上,精準(zhǔn)飼喂、發(fā)情監(jiān)測(cè)、自動(dòng)擠奶等在規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)現(xiàn)廣泛應(yīng)用;“十四五”更是強(qiáng)調(diào)了提高養(yǎng)殖智慧化水平的建議;2020年國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》要求到2025年畜禽養(yǎng)殖規(guī)?;屎托笄菁S污綜合利用率分別達(dá)到70%以上和80%以上,提出構(gòu)建現(xiàn)代化養(yǎng)殖體系,加強(qiáng)大數(shù)據(jù)、人工智能、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)在畜牧業(yè)的應(yīng)用。
養(yǎng)殖業(yè)的轉(zhuǎn)型在政策的加持,技術(shù)的支撐下不斷推進(jìn),智慧養(yǎng)殖在人們視野中逐漸活躍起來(lái),不少創(chuàng)新的企業(yè)正通過(guò)科技來(lái)開辟養(yǎng)殖新路徑。例如,近期,內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司新增投資企業(yè)為海南云養(yǎng)??萍加邢薰?,其經(jīng)營(yíng)范圍包括人工智能應(yīng)用軟件開發(fā);互聯(lián)網(wǎng)銷售;地理遙感信息服務(wù);農(nóng)業(yè)機(jī)械租賃;環(huán)境保護(hù)監(jiān)測(cè);獸醫(yī)專用器械銷售;畜牧專業(yè)及輔助性活動(dòng)等。
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1、智慧養(yǎng)殖賽道火熱
資本看到廣闊的市場(chǎng)前景,對(duì)智慧養(yǎng)殖的關(guān)注力度持續(xù)提升,智慧養(yǎng)殖應(yīng)用在畜牧、水產(chǎn)、家禽等多領(lǐng)域,其中智慧養(yǎng)豬是熱門賽道。例如,百度、京東、阿里、網(wǎng)易等互聯(lián)網(wǎng)巨頭紛紛進(jìn)軍智慧養(yǎng)養(yǎng)豬業(yè)。
早在2009年,網(wǎng)易就開始投入養(yǎng)豬業(yè)務(wù),采用全自動(dòng)液態(tài)糧飼喂系統(tǒng);百度提供了一套可利用“電子圍欄”實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)豬棚活動(dòng)的方案;2018年,阿里推出了利用ET農(nóng)業(yè)大鬧,利用視頻圖像分析、人臉識(shí)別、語(yǔ)音識(shí)別、物流算法等實(shí)現(xiàn)智能養(yǎng)豬;緊接著,京東發(fā)布了“神農(nóng)大腦”,整套智能養(yǎng)殖計(jì)劃包括AI、IoT、SaaS三大板塊,其中豬臉識(shí)別技術(shù)飽受關(guān)注;2020年,華為也推出了“南泥灣”養(yǎng)豬計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)智慧管養(yǎng)等,之后華為又推出“智慧養(yǎng)豬解決方案”,用AI賦能養(yǎng)豬業(yè)。
說(shuō)起智慧養(yǎng)殖,跨界合作的案例比比皆是。除此之外,工業(yè)界更是不乏布局者。例如,西門子與新希望集團(tuán)合作,為其提供10萬(wàn)余臺(tái)自動(dòng)化設(shè)備服務(wù)于新希望旗下的養(yǎng)殖場(chǎng),雙方還將開展數(shù)字化農(nóng)牧業(yè)試點(diǎn)項(xiàng)目;施耐德電氣ATV310變頻器在智慧養(yǎng)豬場(chǎng)大展拳腳。(關(guān)于智慧養(yǎng)豬,可以點(diǎn)擊閱讀前文“養(yǎng)豬廠也開始內(nèi)卷了,正在和大廠搶奪985畢業(yè)生”)隨著養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)自動(dòng)化、智能化的投入,工業(yè)自動(dòng)化企業(yè)在智慧養(yǎng)殖的廣闊市場(chǎng)中將大有可為。
2、智慧養(yǎng)殖有多智慧?
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展模式也產(chǎn)生了變革,信息化、數(shù)字化、智能化技術(shù)加持下,養(yǎng)殖業(yè)變得更加高效便捷。
智慧養(yǎng)殖是指利用各種傳感技術(shù)、信息化環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)、養(yǎng)殖環(huán)境控制技術(shù)、RFID無(wú)線電子標(biāo)簽標(biāo)識(shí)技術(shù)、局域無(wú)線通訊技術(shù)等自動(dòng)控制技術(shù),集成對(duì)生物個(gè)體識(shí)別、環(huán)境信息智能感知、數(shù)據(jù)采集與轉(zhuǎn)換、數(shù)據(jù)有線或無(wú)線傳輸、數(shù)據(jù)的智能分析與處理,以及對(duì)生產(chǎn)行為的智能干預(yù)和精確、精細(xì)飼養(yǎng)于一體的養(yǎng)殖模式,是物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、邊緣技術(shù)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。
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物聯(lián)網(wǎng)傳感技術(shù)
通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備,可采集空氣溫濕度、二氧化碳濃度、甲烷濃度、光照度等多種環(huán)境參數(shù)并及時(shí)上傳研判。
管理者也可通過(guò)遠(yuǎn)程控制現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施設(shè)備,包括供暖、通風(fēng)、光照等設(shè)備,提高管理效率。
RFID技術(shù)
通過(guò)RFID技術(shù),可為每只動(dòng)物建立電子檔案,基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建立疫病智能監(jiān)測(cè)、預(yù)警和診斷系統(tǒng),通過(guò)針對(duì)個(gè)體的遠(yuǎn)程傳感、圖像和視頻監(jiān)測(cè)系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)牲畜的生長(zhǎng)狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫病,給出預(yù)警信息和診斷方案,保障牲畜健康。
大數(shù)據(jù)
通過(guò)智慧養(yǎng)殖大數(shù)據(jù)平臺(tái),集成牧場(chǎng)全方位信息,無(wú)論是數(shù)量、分布、育肥存欄、疫情監(jiān)測(cè)還是市場(chǎng)信息等多種數(shù)據(jù),均可通過(guò)大數(shù)據(jù)平臺(tái)一目了然,輔助管理者科學(xué)化監(jiān)管,提供決策依據(jù)。
AI
近些年AI技術(shù)在智慧養(yǎng)殖業(yè)的滲透度越來(lái)越高,通過(guò)AI識(shí)別技術(shù)監(jiān)測(cè)動(dòng)物的情況。近期,中國(guó)移動(dòng)(成都)產(chǎn)業(yè)研究院在邛崍市建設(shè)了智慧養(yǎng)豬示范場(chǎng)。以AI算法為牽引,依托于中國(guó)移動(dòng)自研智慧養(yǎng)豬管理系統(tǒng)——對(duì)豬只生命周期的管理,結(jié)合視頻監(jiān)控系統(tǒng)、智能飼喂器等物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備及AI視頻圖像分析技術(shù),實(shí)現(xiàn)盤點(diǎn)豬只數(shù)量和智能測(cè)量豬只體重的功能,節(jié)省了豬場(chǎng)人力,提高養(yǎng)殖生產(chǎn)效率。
3、顛覆與革新
科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用,對(duì)傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)是一場(chǎng)巨大的顛覆與革新。(關(guān)于傳統(tǒng)養(yǎng)殖行業(yè)的智慧化建設(shè),此前我們專門針對(duì)奶牛養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行了深度解析,可以點(diǎn)擊閱讀前文:深度解析|傳統(tǒng)行業(yè)智能化建設(shè)調(diào)查-奶牛場(chǎng)篇)智慧養(yǎng)殖可謂徹底打破傳統(tǒng)養(yǎng)殖“差不多”的思維弊端,傳統(tǒng)養(yǎng)殖有著太多不可控的因素,只能依靠差不多的評(píng)估和判斷,而智慧養(yǎng)殖借助新興技術(shù)可以做到精確、精準(zhǔn)、高效的發(fā)展。
智慧養(yǎng)殖必定是養(yǎng)殖行業(yè)未來(lái)發(fā)展的大方向,未來(lái)的養(yǎng)殖行業(yè)將由分散經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變?yōu)榧s化、規(guī)模化經(jīng)營(yíng),成為技術(shù)密集的行業(yè)。
有人說(shuō),養(yǎng)殖業(yè)跟制造業(yè)沒多大區(qū)別,都是轉(zhuǎn)型的過(guò)程,養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展也可借鑒制造業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的經(jīng)驗(yàn),一步步做起。的確,智慧養(yǎng)殖如同智能工廠,是一門多學(xué)科、技術(shù)融合應(yīng)用的產(chǎn)物,除了軟件系統(tǒng)外,配套的硬件設(shè)施,需要豐富的現(xiàn)場(chǎng)操作知識(shí),尤其是對(duì)特定應(yīng)用場(chǎng)景的深刻了解。只有積累了豐富的現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)知識(shí),與技術(shù)相結(jié)合,才能打造出成熟完善的解決方案。
智慧養(yǎng)殖的市場(chǎng)雖大,不過(guò)也存在一定的阻力,相關(guān)軟硬件受限于行業(yè)知識(shí)的積累和應(yīng)用場(chǎng)景的深入??梢哉f(shuō)智慧養(yǎng)殖目前也尚處于摸索期,業(yè)內(nèi)也統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和方向,例如在數(shù)據(jù)的收集層面,考慮到設(shè)備的兼容性或開放性問(wèn)題,數(shù)據(jù)采集的接口標(biāo)準(zhǔn)必須要統(tǒng)一,而現(xiàn)在很多設(shè)備接口并不統(tǒng)一。
如同制造業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)一般,大多數(shù)養(yǎng)殖行業(yè)目前只經(jīng)歷了機(jī)械化到自動(dòng)化的升級(jí),在信息化、數(shù)字化、智能化層面的探索還有較長(zhǎng)一段路要走。同時(shí),對(duì)于中小養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)要想生存下來(lái),就要積極擁抱變化,轉(zhuǎn)變思維。